Le modèle agricole

Fondamentalement non-viable

La culture du soja est devenue emblématique d’un modèle agro-industriel entièrement livré au libre-échange mondialisé :

• basé sur une mono-spécialisation à outrance de certaines régions du monde ;
• exportateur de matières premières peu transformées (grains, tourteaux, huile) : les pays producteurs ne s’approprient que peu de valeur ajoutée, qui s’agrège principalement dans les pays producteurs de viande ;
• concentrateur de richesses et de ressources, destructeur d’emploi, fondamentalement générateur d’injustices ;
• consommateur de ressources naturelles non renouvelables ;
• aux mains des grandes multinationales agro-alimentaires, qui prennent un minimum de risques : elles ne possèdent pas de terres et contrôlent le marché par de contrats liant les cultivateurs ;
• capteur de capitaux nationaux et internationaux : les infrastructures, les aides, la recherche, etc., sont très majoritairement affectés à ce système, qui dispose du soutien actif des gouvernements — les exportations payent leurs dettes extérieures.