La crise alimentaire mondiale n’est pas inéluctable.

En 2008, des «émeutes de la faim» ont éclaté dans une quarantaine de pays. Elles ont attiré l’attention de l’opinion publique sur une crise alimentaire et agricole dont les racines plongent dans des politiques agricoles adoptées depuis une dizaine d’années. La pénurie alimentaire n’existe pourtant pas au sens où la nourriture suffit aux 6 milliards d’habitants de la planète. Ce qui est en cause est l’accès des consommateurs pauvres à la nourriture. En juillet 2008, lors de l’Université d’été du CRID, collectif de cinquante-six associations françaises de solidarité internationale, il a été débattu des politiques agricoles à mettre au service du développement. En voici le compte-rendu. Le compte-rendu des travaux du CRID lors de l’été 2008.

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